馬龍市場監(jiān)督管理局四舉措開展旅游景區(qū)食品安全專項檢查

　　為確實保障馬龍沈家山櫻花谷盛開期間游客飲食安全，著力提升旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管水平。馬龍區(qū)市場監(jiān)督管理局對該旅游景區(qū)景點及周邊餐飲店、超市、流動攤點等涉食單位開展了專項檢查整治活動。一是提前部署，精心組織。及時制定工作方案，明確檢查工作重點，抽調(diào)各有關(guān)股室人員組成檢查小組落實責任。二是監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營。針對景區(qū)周邊的“農(nóng)家樂”和主街道的食品流通經(jīng)營戶等重點單位，組織開展拉網(wǎng)式排查，主要從經(jīng)營者的持證情況、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、食品采購、制作、儲存以及索證索票制度的落實情況進行全面檢查，對無證經(jīng)營的要求立即停止經(jīng)營，對超范圍經(jīng)營的要求撤柜下架，對環(huán)境衛(wèi)生差的責令立即整改。及時發(fā)現(xiàn)問題，消除隱患，嚴防食品安全事故的發(fā)生。三是加強宣傳，增強意識。檢查中，執(zhí)法人員邊檢查邊宣傳，積極向食品從業(yè)人員普及食品安全知識并再次督促食品經(jīng)營業(yè)主履行食品安全主體責任。提高企業(yè)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識，并逐門逐戶與食品經(jīng)營單位簽訂了《守法經(jīng)營承諾書》。四是嚴格值守，確保暢通。嚴格落實值班制度，確保“12331”投訴舉報電話24小時暢通，做好突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置工作。
　　截至目前，共出動執(zhí)法人員40人次，檢查門店65家，簽訂承諾書65份，現(xiàn)場監(jiān)管記錄65份，下達責令改正通知書15份。有效凈化了景區(qū)食品市場秩序，給消費者營造了一個安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。