馬龍市場監(jiān)督管理局四舉措開展旅游景區(qū)食品安全專項檢查

      2016-04-08 11:50:19   來源:   
        為確實保障馬龍沈家山櫻花谷盛開期間游客飲食安全,著力提升旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管水平。馬龍區(qū)市場監(jiān)督管理局對該旅游景區(qū)景點及周邊餐飲店、超市、流動攤點等涉食單位開展了專項檢查整治活動。一是提前部署,精心組織。及時制定工作方案,明確檢查工作重點,抽調(diào)各有關(guān)股室人員組成檢查小組落實責任。二是監(jiān)督檢查,規(guī)范經(jīng)營。針對景區(qū)周邊的“農(nóng)家樂”和主街道的食品流通經(jīng)營戶等重點單位,組織開展拉網(wǎng)式排查,主要從經(jīng)營者的持證情況、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、設(shè)施設(shè)備、食品采購、制作、儲存以及索證索票制度的落實情況進行全面檢查,對無證經(jīng)營的要求立即停止經(jīng)營,對超范圍經(jīng)營的要求撤柜下架,對環(huán)境衛(wèi)生差的責令立即整改。及時發(fā)現(xiàn)問題,消除隱患,嚴防食品安全事故的發(fā)生。三是加強宣傳,增強意識。檢查中,執(zhí)法人員邊檢查邊宣傳,積極向食品從業(yè)人員普及食品安全知識并再次督促食品經(jīng)營業(yè)主履行食品安全主體責任。提高企業(yè)守法經(jīng)營、誠信經(jīng)營意識,并逐門逐戶與食品經(jīng)營單位簽訂了《守法經(jīng)營承諾書》。四是嚴格值守,確保暢通。嚴格落實值班制度,確保“12331”投訴舉報電話24小時暢通,做好突發(fā)食品安全事故應(yīng)急處置工作。
        截至目前,共出動執(zhí)法人員40人次,檢查門店65家,簽訂承諾書65份,現(xiàn)場監(jiān)管記錄65份,下達責令改正通知書15份。有效凈化了景區(qū)食品市場秩序,給消費者營造了一個安全、放心的節(jié)日消費環(huán)境。
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