曲靖市場監(jiān)督管理局2022年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第4期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點，抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 》（GB 2760）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量 》（GB 2762）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗 菌落總數(shù)測定 》（GB 4789.2）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精鈉的測定 》（GB 5009.28）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項目包括酸價、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、鉛、鋁的殘留量等指標(biāo)，公告合格樣品9批次。

 

附件：食品抽檢合格-2022年1月28日-糕點

 

曲靖市市場監(jiān)督管理局

2022年1月28日

（公開屬性：主動公開）