曲靖市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第11期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：速凍食品、乳制品，抽檢依據(jù)《 GB 2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 》、《GB 2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、《GB 4789.3 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù)》、《GB 5009.12 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的》、《GB/T 22388 原料乳與乳制品中三聚氰胺檢測(cè)方法》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛（以 Pb 計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）、糖精鈉（以糖精計(jì)）、菌落總數(shù)、大腸菌群、三聚氰胺、酸度 、脂肪等指標(biāo)，公告合格樣品4批次。

 

 

附件：食品抽檢合格-2022年1月28日-速凍食品、乳制品

 

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年1月28日

（公開(kāi)屬性：主動(dòng)公開(kāi)）