曲靖市場監(jiān)督管理局2022年第15期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第15期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：糕點(diǎn)，抽檢依據(jù)《GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定》、《GB 4789.3 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群計(jì)數(shù) 》、《GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括鉛、酸價(jià)、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、富馬酸二甲酯、菌落總數(shù)、納他霉素、三氯蔗糖、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、鋁的殘留量等指標(biāo)，公告合格樣品10批次。

 

附件：食品抽檢合格-2022年2月20日-糕點(diǎn)

 

曲靖市市場監(jiān)督管理局

2022年2月20日

（公開屬性：主動(dòng)公開）