曲靖市市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2022年第78期

根據《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現將曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第78期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產品為：糕點，抽檢依據《GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、《GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數測定》、《GB 4789.3 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 大腸菌群計數 》、《GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定》等標準及產品明示標準的要求。抽檢項目包括鉛、酸價、過氧化值、苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、甜蜜素、富馬酸二甲酯、菌落總數、納他霉素、三氯蔗糖、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、霉菌、鋁的殘留量等指標，公告合格樣品7批次。

特此通告。

 

附件：2022年第78期食品監(jiān)督抽檢樣品合格信息表

 

 

曲靖市市場監(jiān)督管理局

2022年7月4日