曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第90期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第90期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：蛋制品，抽檢依據(jù)《GB 2749 食品安全國家標準 蛋與蛋制品》、《GB 2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》、《GB 2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 菌落總數(shù)測定》、《GB 5009.12 食品安全國家標準 食品中鉛的測定GB/T 4789.3-2003 食品衛(wèi)生微生物學檢驗 大腸菌群測定》等標準及產(chǎn)品明示標準的要求。抽檢項目包括鉛、苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計） 、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、商業(yè)無菌等指標，公告合格樣品7批次。

 

附件：食品抽檢合格-2022年9月28日-蛋制品

 

曲靖市市場監(jiān)督管理局

2022年9月28日