根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定,現(xiàn)將曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第93期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下:
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:方便食品,抽檢依據(jù)《GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn) 》、《GB 2761 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、《GB 2762 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》、《GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測定》、《GB 5009.12 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中鉛的測定》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括水分 、酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過氧化值(以脂肪計(jì))、菌落總數(shù) 、大腸菌群、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì)) 、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、糖精鈉(以糖精計(jì))、鉛(以 Pb 計(jì))、黃曲霉毒素 B1等指標(biāo),公告合格樣品18批次。
曲靖市市場監(jiān)督管理局
2022年9月28日