曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第173期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定，現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第173期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下：

本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為：蜂產(chǎn)品，抽檢依據(jù)《GB 2760 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《GB 4789.2 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定》、《GB 5009.8 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、乳糖的測(cè)定》、《GB 14963 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 蜂蜜》、《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告 第 250 號(hào) 食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。抽檢項(xiàng)目包括果糖和葡萄糖、蔗糖、菌落總數(shù)、霉菌計(jì)數(shù)、嗜滲酵母計(jì)數(shù)、甲硝唑、地美硝唑、氯霉素、洛硝達(dá)唑、吠喃妥因代謝物、吠喃西林代謝物、吠喃唑酮代謝物、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）等指標(biāo)，公告不合格樣品1批次。

本次抽檢涉及1批次不合格樣品為理化和品質(zhì)類質(zhì)量要求問題，具體情況通告如下：

宣威市百大購物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱昆明凝薇堂蜂業(yè)有限公司生產(chǎn)的純野壩子蜂蜜，果糖和葡萄糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為曲靖市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督綜合檢測(cè)中心。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我局已責(zé)成宣威市市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求宣威市市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營單位開展產(chǎn)品追溯，查清不合格食品的銷售數(shù)量，督促經(jīng)營者履行索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)工作，保存好采購票據(jù)票證。核查處置結(jié)果由所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門向社會(huì)公布。

特此通告。

 

附件：1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

2.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

3.食品抽檢不合格信息表

 

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2022年11月7日