根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風險監(jiān)測工作規(guī)范》等規(guī)定,現(xiàn)將曲靖市市場監(jiān)督管理局2022年第177期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告如下:
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:酒類,抽檢依據(jù)《GB 2757 食品安全國家標準 蒸餾酒及其配制酒》、《GB2760 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準、《GB2762 食品安全國家標準 食品中污染物限量》等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。抽檢項目包括酒精度、鉛(以Pb計)、甲醇、氰化物(以HCN計)、糖精鈉(以糖精計)、甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖等指標,公告不合格樣品4批次。
本次抽檢涉及4批次不合格樣品為理化和品質(zhì)類質(zhì)量要求問題,具體情況通告如下:
一、師宗縣彩云志華酒業(yè)生產(chǎn)的包谷酒(50%vol),總酯(以乙酸乙酯計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢測機構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗檢測中心。
二、師宗縣彩云志華酒業(yè)生產(chǎn)的包谷酒(55%vol),總酸(以乙酸計)、總酯(以乙酸乙酯計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢測機構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗檢測中心。
三、會澤者雄酒坊生產(chǎn)的包谷酒(50度),總酸(以乙酸計)、總酯(以乙酸乙酯計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢測機構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗檢測中心。
四、師宗縣招設(shè)印象農(nóng)家院銷售的高粱酒,總酸(以乙酸計)、總酯(以乙酸乙酯計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢測機構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗檢測中心。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責成師宗縣、會澤縣市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求師宗縣、會澤縣市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)經(jīng)營單位開展產(chǎn)品追溯,查清不合格食品的銷售數(shù)量,督促經(jīng)營者履行索證索票和進貨查驗工作,保存好采購票據(jù)票證。核查處置結(jié)果由所在地市場監(jiān)督管理部門向社會公布。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
曲靖市市場監(jiān)督管理局
2022年11月7日