曲靖市人民政府關(guān)于市政協(xié)六屆一次會議第241號提案辦理意見的函

熊文碧委員：

您提出的《關(guān)于重視食品安全，提升老百姓幸福感的提案》（第241號），交由曲靖市人民政府辦理，經(jīng)認(rèn)真研究，現(xiàn)答復(fù)如下：

市人民政府高度重視食品安全問題，認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述和省委、省政府《關(guān)于深化改革加強食品安全工作的實施意見》精神，以“四個最嚴(yán)”為根本遵循，堅決守住糧食質(zhì)量安全底線，全力保障人民群眾舌尖上的安全。

一、出臺有關(guān)規(guī)章制度

為切實強化食品安全“從農(nóng)田到餐桌”全過程監(jiān)管，制定印發(fā)《曲靖市人民政府關(guān)于切實做好2022年農(nóng)業(yè)農(nóng)村工作的通知》《曲靖市人民政府食品安全委員會關(guān)于印發(fā)曲靖市2022年食品安全重點工作安排的通知》《曲靖市人民政府辦公室關(guān)于加強超標(biāo)糧食收購處置管理的實施意見》《曲靖市市級政府儲備糧管理辦法》等。

二、高度重視，迅速組織，細(xì)化任務(wù)分工，強化工作落實

（一）持續(xù)加大鄉(xiāng)村振興扶持力度，在資金，人才，技術(shù)等方面由政府牽頭，利用本地現(xiàn)有的土地和資源，加大政府扶持，增加農(nóng)民收入，調(diào)動廣大農(nóng)民種糧的積極性，確保農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量穩(wěn)定增長。嚴(yán)格執(zhí)行糧食生產(chǎn)行政首長負(fù)責(zé)制，加快建設(shè)455萬畝糧食生產(chǎn)功能區(qū)和95萬畝重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護(hù)區(qū)；全面落實各項農(nóng)機(jī)安全監(jiān)管措施，培訓(xùn)農(nóng)機(jī)管理技術(shù)實用人員3000人，完成農(nóng)機(jī)作業(yè)面積980萬畝，示范推廣主要農(nóng)作物生產(chǎn)全程機(jī)械化作業(yè)面積63萬畝，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化水平達(dá)54.5%；開展農(nóng)民科學(xué)素質(zhì)提升行動，組織實施農(nóng)村實用人才培養(yǎng)2.7萬人（次）。

 （二）持續(xù)加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管力度，加大食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測力度，強化食用農(nóng)產(chǎn)品追溯監(jiān)管，加大對食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度的宣貫指導(dǎo)，依法查處食用農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥獸藥殘留超標(biāo)等違法行為，從源頭上提升食用農(nóng)產(chǎn)品（含水果和蔬菜）質(zhì)量安全水平。加強農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管，1697家農(nóng)資經(jīng)營單位開展“治違禁控藥殘促提升”專項整治，查處問題96起，結(jié)案73起，罰沒84.77萬元；加大農(nóng)產(chǎn)品抽檢監(jiān)測，抽檢3085批次，農(nóng)殘快檢5815批次；強化食用農(nóng)產(chǎn)品追溯監(jiān)管，轄區(qū)430家規(guī)模以上主體納入追溯管理，推廣追溯二維碼1610條；推廣承諾達(dá)標(biāo)合格證，主體251家已全開、農(nóng)民專業(yè)合作社已開384家，占91%；家庭農(nóng)場已開149家，占71%；嚴(yán)查辦案件，查辦案件31件，向公安機(jī)關(guān)移送禁用農(nóng)藥毒死蜱案件1件，實現(xiàn)了案件移送零的突破。

（三）加大對食品添加劑生產(chǎn)經(jīng)營使用監(jiān)管，突出重點區(qū)域、重點品種食品添加劑“超范圍、超限量”問題治理，督促生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的范圍和限量使用食品添加劑，嚴(yán)厲查處濫用食品添加劑等違法行為。加強校園周邊食品經(jīng)營者、食品攤販的監(jiān)管力度，依法查處經(jīng)營“三無食品”等違法行為。檢查糧食加工品生產(chǎn)企業(yè)563家次，其中29家未落實索證索票和進(jìn)貨查驗制度，標(biāo)簽標(biāo)識不規(guī)范6家，未按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗6家。完成各級各類食品抽檢6480批次，不合格124批次，監(jiān)督抽檢合格率為98.09%，不合格率為1.91%。不合格食品處置率為98.67%，處置完成率72.73%，其中10批次超標(biāo)使用食品添加劑。開展學(xué)校食堂食品經(jīng)營許可證“大起底、大排查”，自查3229家，監(jiān)督檢查2677家，下達(dá)責(zé)令改正123份通知書、行政處罰立案20起、罰沒金額22.41萬元、取締無證經(jīng)營3家；春季學(xué)期對全市3212家學(xué)校食堂進(jìn)行了全覆蓋檢查，查出安全隱患1685條，立案12起，罰款7.61萬元。

（四）強化對政策性糧食收儲和銷售出庫的質(zhì)量監(jiān)管，落實收購入庫和銷售出庫環(huán)節(jié)糧食安全檢驗監(jiān)測制度，保障地方儲備糧出入庫質(zhì)量安全；繼續(xù)開展好糧食質(zhì)量安全風(fēng)險監(jiān)測；對超標(biāo)糧食實行最嚴(yán)格的管控，落實全過程協(xié)同監(jiān)管措施，堅決防止流入口糧市場，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。嚴(yán)把政策性糧食入庫、儲存安全和銷售出庫“三道關(guān)口”，嚴(yán)格落實糧食入庫質(zhì)量安全檢驗制度和出庫檢驗制度，定檢覆蓋率達(dá)100%，共檢測樣品146個；切實加強源頭管控，對新收獲的稻谷、玉米等主要糧油品種開展調(diào)查監(jiān)測預(yù)警，計劃完成各級收購監(jiān)測任務(wù)288份；突出超標(biāo)糧管控，建立超標(biāo)糧食處置工作協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu)，建立信息共享和信息通報機(jī)制，強化跟蹤處置。

（五）加強食品流通市場執(zhí)法監(jiān)管，深入推進(jìn)市場監(jiān)管領(lǐng)域“鐵拳”專項行動，依法查處食品經(jīng)營過程中以舊充新、以次充好、缺斤少兩、偷換包裝、標(biāo)識內(nèi)容不實等問題。市場監(jiān)管部門立案查處各類食品違法案件263件，涉案貨值15.89萬元，罰沒款282.16萬元，移送涉嫌食品犯罪案件4件，公安機(jī)關(guān)立案2件；開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治，排查隱患3200余個，查處假冒食品289.5公斤、“三無食品”3597公斤、劣質(zhì)食品802公斤、超過保質(zhì)期食品3925公斤；取締不能達(dá)標(biāo)的熟食攤店72家，完成達(dá)標(biāo)升級改造770家，達(dá)標(biāo)率91.45%。

市委、市政府高位推進(jìn)食品安全工作，深入推進(jìn)國家食品安全示范城市創(chuàng)建，不斷提升食品安全保障水平，全市食品安全形勢整體向好態(tài)勢。

感謝您對政府工作的關(guān)心和支持。

以上答復(fù)，如有不妥，請批評指正。

曲靖市人民政府

2022年9月30日

（聯(lián)系單位：市政府辦秘書四科 聯(lián)系電話：0874—3125954）

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