曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況的通告（2023年第1期）

 

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等法律法規(guī)以及國(guó)家總局對(duì)不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置信息公示要求，按照誰組織誰公示的原則，對(duì)我市市級(jí)抽檢不合格食品的風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置進(jìn)行社會(huì)公告。現(xiàn)將第1期不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局委托昆明海關(guān)技術(shù)中心抽檢的“油條”，經(jīng)營(yíng)者為羅平縣張小麗油條店，抽樣單編號(hào)：QJLJZX22015314503310271，加工日期為2022年2月17日，其中鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì))檢測(cè)值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

一、風(fēng)險(xiǎn)控制情況

羅平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局向羅平縣張小麗油條店送達(dá)了不合格報(bào)告并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)檢查。經(jīng)查，羅平縣張小麗油條店共加工上述“油條”3公斤，已全部銷售完畢。羅平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令羅平縣張小麗油條店對(duì)已銷售不合格食品發(fā)出召回公告。所有食品已銷售至消費(fèi)者手中，羅平縣張小麗油條店無法對(duì)已銷售不合格食品進(jìn)行召回。羅平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)羅平縣張小麗油條店進(jìn)行了立案調(diào)查。

二、核查處置情況

經(jīng)查，羅平縣張小麗油條店加工、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的行為，違反了《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊小攤販管理辦法》第三十六條第一款“食品小作坊和食品攤販違反本辦法第九條第（一）項(xiàng)規(guī)定。鑒于當(dāng)事人為食品攤販，其加工的食品數(shù)量少，銷售范圍小，沒有造成明顯社會(huì)危害，并在案件調(diào)查期間，積極配合監(jiān)管部門調(diào)查取證。依據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》第三十六條第一款的規(guī)定，羅平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局決定對(duì)羅平縣張小麗油條店作出以下處罰：1、罰款800元整；2、沒收違法所得20元。（行政處罰決定書編號(hào)：羅市監(jiān)處字〔2022〕63號(hào)）

 

 

曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2023年5月12日