根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其《食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》等規(guī)定,現(xiàn)將曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2023年第86期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告如下:
本期公布的食品安全監(jiān)督抽檢產(chǎn)品為:糧食加工品,抽檢依據(jù)《GB2760 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、《GB2761 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》、《GB2762 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)的要求。對(duì)規(guī)定的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn),通告不合格樣品4批次。
本次抽檢涉及4批次不合格樣品為食品添加劑問(wèn)題,具體情況通告如下:
一、曲靖市麒麟?yún)^(qū)王記手工餌塊加工店的手工餌塊(玉米+大米餌塊),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
二、曲靖市麒麟?yún)^(qū)王記手工餌塊加工店的手工餌絲,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、曲靖市麒麟?yún)^(qū)王記手工餌塊加工店的手工餌塊(大米餌塊),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
四、曲靖市麒麟?yún)^(qū)云秀米線攤點(diǎn)的餌塊,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢測(cè)機(jī)構(gòu)為曲靖市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,我局已責(zé)成麒麟?yún)^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門依法予以查處。要求麒麟?yún)^(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位立即采取措施控制風(fēng)險(xiǎn)。核查處置結(jié)果由所在地市場(chǎng)監(jiān)督管理部門向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明
3.食品抽檢不合格信息表
曲靖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年8月15日