玉米 生豬價(jià)格基本穩(wěn)定 仔豬價(jià)格下跌豬糧比繼續(xù)停留過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)——曲靖市2023年7月規(guī)模生豬主要指標(biāo)情況及分析

通過(guò)對(duì)全市規(guī)模生豬3縣7戶抽樣調(diào)查匯總情況顯示，我市2023年7月玉米、生豬價(jià)格基本穩(wěn)定，仔豬價(jià)格下跌，豬糧比繼續(xù)停留過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)。具體調(diào)查情況如下：

一、生豬生產(chǎn)基本情況

根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，7月被調(diào)查戶規(guī)模生豬出欄總數(shù)1875頭，較上月1628頭環(huán)比增加15.17%，較上年1741頭同比增加7.7%；存欄總數(shù)為13528頭，較上月13680頭環(huán)比減少1.11%，較上年14886頭同比減少9.12%，本月被調(diào)查戶存欄中：能繁母豬1606頭、育肥豬6998頭、仔豬4660頭。

二、玉米、仔豬、生豬價(jià)格、豬糧比基本情況

（一）玉米價(jià)格環(huán)比基本穩(wěn)定。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，7月規(guī)模生豬生產(chǎn)戶玉米平均購(gòu)進(jìn)價(jià)格為3.22元/公斤，較上月3.2元/公斤環(huán)比上漲0.63%，較上年3.33元/公斤同比下跌3.3%。

（二）仔豬價(jià)格持續(xù)下跌。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，7月規(guī)模養(yǎng)殖戶仔豬銷售平均價(jià)格為21.04元/公斤，較上月22.17元/公斤環(huán)比下跌5.1%，較上年30.17元/公斤同比下跌30.26%。

（三）生豬價(jià)格環(huán)比基本穩(wěn)定。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，7月規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬出欄平均銷售價(jià)格為14.13元/公斤，較上月14.08元/公斤環(huán)比上漲0.36%，較上年20.37元/公斤同比下跌30.63%。

（四）豬糧比繼續(xù)停留過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，7月豬糧比為4.39:1，較上月4.4:1環(huán)比下降0.01個(gè)百分點(diǎn)，較上年6.12:1同比下降1.73個(gè)百分點(diǎn)，根據(jù)2021年6月國(guó)家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門(mén)聯(lián)合印發(fā)的《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》，豬糧比繼續(xù)停留過(guò)度下跌一級(jí)預(yù)警區(qū)。

三、綜合分析及近期預(yù)測(cè)

綜合分析：根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，本月生豬出欄較上月有大幅增加，但生豬價(jià)格仍偏低運(yùn)行，市場(chǎng)仍將維持底部震蕩的走勢(shì)。

  近期預(yù)測(cè)：受季節(jié)性消費(fèi)需求回升和曲靖“避暑經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)影響，豬價(jià)或企穩(wěn)回升，但是，由于生豬產(chǎn)能維持高位，生豬市場(chǎng)或?qū)⒊尸F(xiàn)“供需雙增”的局面。

建議：

一是加強(qiáng)生豬市場(chǎng)調(diào)控管理，及時(shí)做好預(yù)測(cè)預(yù)警，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶合理控制飼養(yǎng)規(guī)模，適時(shí)補(bǔ)欄出欄，不壓欄惜售，推動(dòng)生豬市場(chǎng)供需平衡，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖平穩(wěn)發(fā)展。

二是加強(qiáng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)厲打擊囤積、哄抬物價(jià)、串通漲價(jià)、操控市場(chǎng)等違法違規(guī)行為，加強(qiáng)生豬屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管，降低流通領(lǐng)域成本，切實(shí)維護(hù)正常豬肉市場(chǎng)秩序，確保肉類食品質(zhì)量安全，價(jià)格保持基本穩(wěn)定。

三是引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖，加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖各環(huán)節(jié)管理，積極運(yùn)用新技術(shù)、新手段，提升生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)效率，降低生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)成本。

四是著眼健全以儲(chǔ)備調(diào)節(jié)為主的調(diào)控手段，抓緊推動(dòng)建立完善地方豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制，在充分發(fā)揮市場(chǎng)在資源配置中的決定性作用基礎(chǔ)上，更好發(fā)揮政府儲(chǔ)備調(diào)節(jié)作用，保障生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定、豬肉市場(chǎng)有效供給和價(jià)格總體平穩(wěn)。