曲靖市2023年11月規(guī)模生豬主要指標(biāo)情況及分析

玉米 仔豬價格基本穩(wěn)定 生豬價格小幅下跌

豬糧比仍處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)

——曲靖市2023年11月規(guī)模生豬主要指標(biāo)情況及分析

通過對全市規(guī)模生豬3縣7戶抽樣調(diào)查匯總情況顯示，我市2023年11月玉米、仔豬價格基本穩(wěn)定，生豬價格小幅下跌，豬糧比仍處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)。具體調(diào)查情況如下：

一、生豬生產(chǎn)基本情況

根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月被調(diào)查戶規(guī)模生豬出欄總數(shù)1888頭，較上月1848頭環(huán)比增加2.17%，較上年1862頭同比增加1.4%；存欄總數(shù)為14381頭，較上月14411頭環(huán)比減少0.21%，較上年14783頭同比減少2.72%，本月被調(diào)查戶存欄中：能繁母豬1593頭、育肥豬7606頭、仔豬4983頭。

二、玉米、仔豬、生豬價格、豬糧比基本情況

（一）玉米價格基本穩(wěn)定。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月規(guī)模生豬生產(chǎn)戶玉米平均購進(jìn)價格為3.24元/公斤，較上月3.27元/公斤環(huán)比下跌0.92%，較上年3.31元/公斤同比下跌2.12%。

（二）仔豬價格基本穩(wěn)定。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月規(guī)模養(yǎng)殖戶仔豬銷售平均價格為19.78元/公斤，較上月20.02元/公斤環(huán)比下跌1.2%，較上年33.57元/公斤同比下跌41.08%。

（三）生豬價格小幅下跌。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月規(guī)模養(yǎng)殖戶生豬出欄平均銷售價格為14.46元/公斤，較上月14.9元/公斤環(huán)比下跌2.95%，較上年24.23元/公斤同比下跌40.32%。

（四）豬糧比仍處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)。根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月豬糧比為4.46:1，較上月4.56:1環(huán)比下降0.1個百分點(diǎn)，較上年7.33:1同比下降2.87個百分點(diǎn)，根據(jù)2021年6月國家發(fā)展改革委、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等多部門聯(lián)合印發(fā)的《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預(yù)案》，豬糧比仍處于過度下跌一級預(yù)警區(qū)。

三、綜合分析及近期預(yù)測

綜合分析：根據(jù)規(guī)模養(yǎng)殖戶調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，11月以來，生豬價格較上月小幅下降，主要是由于養(yǎng)殖端對年底的漲價預(yù)期過高，前期壓欄惜售后致使資金鏈?zhǔn)苡绊?，現(xiàn)開始大規(guī)模出售，疊加未消耗完的庫存，市場供強(qiáng)需弱態(tài)勢延續(xù)，需求拉動效果不佳。

近期預(yù)測：隨著年底到來，腌臘和灌腸等豬肉需求或?qū)⒖焖倥噬?，迎來豬肉消費(fèi)旺季，但豬肉供應(yīng)量仍將穩(wěn)定增加，生豬價格持續(xù)上漲動力不足，價格大幅上漲的可能性不大。

建議：一是加強(qiáng)生豬市場調(diào)控管理，及時做好預(yù)測預(yù)警，積極引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶合理控制飼養(yǎng)規(guī)模，適時補(bǔ)欄出欄，減少跟風(fēng)盲目投資養(yǎng)殖，推動生豬市場供需平衡，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖平穩(wěn)發(fā)展。二是著眼健全以儲備調(diào)節(jié)為主的調(diào)控手段，抓緊推動建立完善地方豬肉儲備調(diào)節(jié)機(jī)制，在充分發(fā)揮市場在資源配置中的決定性作用基礎(chǔ)上，更好發(fā)揮政府儲備調(diào)節(jié)作用，強(qiáng)化逆周期調(diào)控，保障生豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定、豬肉市場有效供給和價格總體平穩(wěn)。三是加快生豬疫情公開，規(guī)范疫苗的生產(chǎn)與應(yīng)用。為做好疫病的防控，必須嚴(yán)格執(zhí)行疫?。ㄓ绕涫欠侵挢i瘟）的應(yīng)急預(yù)案，真正落實(shí)疫情報告制度。同時，加強(qiáng)主要疫病疫苗免疫，切實(shí)提高疫苗和免疫質(zhì)量。加強(qiáng)生豬疫情監(jiān)測，提高疫病防治水平。做好生豬常見病和多發(fā)病的監(jiān)測與防控，及時搞好疫病防治，切實(shí)提高疫病的防控水平。四是鼓勵和支持開展生豬養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，大力引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)殖戶科學(xué)養(yǎng)殖，實(shí)施科學(xué)飼料配方，提高養(yǎng)殖防疫能力，降低生產(chǎn)成本，提升生豬生產(chǎn)水平。鼓勵開展糞污處理等環(huán)保技術(shù)研究，支持新技術(shù)、新手段應(yīng)用，促進(jìn)生豬養(yǎng)殖與生態(tài)環(huán)境協(xié)同發(fā)展。