曲靖融媒訊(記者 謝曉東)11月21日,市委副書記、市長(zhǎng)李先祥以“四不兩直”方式到宣威市暗訪檢查校園食品安全工作。他強(qiáng)調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要論述,全面落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”重要指示精神,嚴(yán)格落實(shí)食品安全責(zé)任制,牢牢守住校園食品安全底線,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。
李先祥一行首先來(lái)到落水鎮(zhèn)初級(jí)中學(xué),走進(jìn)食堂察看環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存和生產(chǎn)加工等環(huán)境,以現(xiàn)場(chǎng)“走流程”方式了解采購(gòu)程序、食材配送、儲(chǔ)存加工、食品留樣等環(huán)節(jié)。他指出,今年以來(lái),曲靖積極探索開展農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),先行打造174所學(xué)校試點(diǎn),并示范引領(lǐng)輻射帶動(dòng)1364所學(xué)校完成標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),全面提升了營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)施水平。各級(jí)各部門要堅(jiān)持民辦與公辦同等標(biāo)準(zhǔn)、同等要求,強(qiáng)化示范引領(lǐng)、現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)、以點(diǎn)帶面,全面提升營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化管理水平,真正讓學(xué)生幸福、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意。
宣威民辦學(xué)校多,教育體量大,校園食品安全監(jiān)管難度大。在落水鎮(zhèn)惠民幼兒園和東升幼兒園,李先祥嚴(yán)格按照營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃學(xué)校建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),詳細(xì)檢查食品安全的每一個(gè)環(huán)節(jié),并現(xiàn)場(chǎng)交辦發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。在東升實(shí)驗(yàn)中學(xué),李先祥檢查了解食堂環(huán)境、飯菜品類、用餐價(jià)格等情況,并關(guān)切詢問(wèn)學(xué)生用餐情況,勉勵(lì)同學(xué)們要好好學(xué)習(xí),早日考上心儀的學(xué)校。李先祥反復(fù)叮囑各學(xué)校負(fù)責(zé)人,要始終將安全“置頂”、責(zé)任“立肩”,把每一個(gè)學(xué)生都放在心上、都當(dāng)作自己的孩子,用心用情抓好食品安全,確保學(xué)生“盤中餐”營(yíng)養(yǎng)健康。
李先祥在暗訪檢查中強(qiáng)調(diào),要堅(jiān)決扛牢食品安全政治責(zé)任,把事關(guān)群眾根本利益的事做實(shí)做好,嚴(yán)把校園食品安全關(guān),確保萬(wàn)無(wú)一失。要加大采購(gòu)、貯存、加工、分餐等全鏈條、全過(guò)程監(jiān)管力度,常態(tài)化開展校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查,以鐵的紀(jì)律守護(hù)師生“舌尖上的安全”。
劉喬紅,市直有關(guān)部門參加。